NPO法人風小僧

2015.03.22　手作りウィンナー教室

2015.03.22　小出ボランティアセンターで、「手作りウィンナー教室」を開催しました。

今回は、３歳の男の子～おばあちゃん世代まで、多岐に渡った方に参加していただくことができました。

昨年に引き続き、宮田悠さんに作り方を教わりました。

皆でワイワイと笑いながら楽しく、ひたすら捏ねて、捏ねて、絞りましたー！

宮田さんたちが開催しているウィンナーの会も、豚肉の値が高騰して以来、開催を延期しているため、宮田さんご自身も久しぶりの手作りウィンナー。

私も久しぶりでしたので、とても楽しみにしていました。

出来上がりは、上々。

事務局Uは今回で５～６回目になりますが、宮田さんも認めるほど、今までの中で一番美味しいウィンナーとなりました。

今回のランチ。

ウィンナーの茹で汁のスープ。

ピザ。

豆乳プリン、入広瀬産メープルシロップかけ。

試しに、市販のウィンナーとの食べ比べをしましたが、手作りとの味・色の違いが一目瞭然でした。

私たちの身体を作っている「食べ物の素材」について、改めて考える機会になった事と思います。

なによりも、３歳の男の子が「おいしい～」「ありがと」とモリモリ食べてくれ、市販のウィンナーには見向きもしませんでした。