2015.07.09 地域の茶の間

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2015.07.09 今回の茶の間は、魚沼市の月岡公園へ向かいました。

 

昨年は、雨が降ったので見に行かれませんでしたが、今年はなんとか晴れてくれました。

とっても素敵でした!!!

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今回の写真は、一眼レフのいいカメラで撮ったものを使用しているので、画像がきれいですね。

いつもは普通のデジカメなので、ここまできれいに写せません。

 

蒸し暑い日でしたが、皆さんもご満悦だったようです。

手仕事手ほどき館へ戻って、お昼ご飯を頂きました。

そして、次回の「ちまき作り」の打ち合わせ。

 

計画段階で、

今年の笹で作りたい。

笹は、自分たちで採ってくる。

という事でしたので、

 

誰が笹をどのくらい採ってくるか。

笹の下準備はどうするか・・・・。

開始時間を早めるという話しだったけど、何時からにするか・・・。

 

皆さん積極的に意見を出してくれたので、すぐ決まりました。

 

笹は200枚くらい、下準備済みのものをTさん&Aさんコンビが用意。

スゲは、Yさんが用意。

開始時刻は、いつもより1時間早い9時開始。

できた「ちまき」は、茹でてお持ち帰りとなります。

 

事務局Uは、初めての「ちまき作り」なので、とても楽しみ!!

私は、東京から来たので「ちまき」といえば、味付けおこわが入っている「中華ちまき」しかイメージがありませんでした。

なので、こっちでいう「ちまき」をきな粉で食べると聞いたときは、本当にびっくりしました。

きな粉餅は大好きなのに「ちまき」にきな粉をまぶして食べるのは、なぜかなかなか慣れませんでした。

ですが、今はもう大好きな郷土料理の1つです。

ベテラン主婦の皆さんから、習えるのも楽しみですし、嬉しいです。

 

Written by on 7月 17, 2015 under 地域支えあい事業.

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